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牛肉鞑靼配蒜香面包(4/9)
将所需食材洗净备好，
荷兰芹切碎，大蒜切沫，放入黄油中搅拌均匀。
将法棍面包切片，两面都抹上搅拌后的黄油酱，
放入烤箱120度烤12分钟左右。
将菲力牛排切成肉沫，
加入黑胡椒、盐、黄芥末酱、荷兰芹搅拌均匀，再加入油醋汁继续搅拌，然后将搅拌好的牛肉塞入碗中，压实。
将小番茄切片，铺在盘子底部，撒上黑胡椒、色拉油和生抽，
然后将牛肉倒扣在小番茄上即可。