藕粉桂花糖糕(
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起因还是家里朋友送的一盒老航邦的藕粉,我平时也不太冲着吃。于是就想着怎么才能快速消灭掉。其实正常来说,应该用无糖藕粉来做吧?反正我是瞎鼓捣的…
将糯米粉,藕粉,糖混合一起
加一杯热水搅拌均匀再加入糖桂花,我好像买到了假的糖桂花,看起来不怎么美貌,但确实里面满满的桂花尸体…
再加入适量凉水拌成粘稠的糊糊,没错,就和做大福什么的糊糊一样就行了……
然后找一个深一点的容器,内壁刷油,将糊糊倒进去
上锅蒸20分钟,记得盖个保鲜膜
放凉后切块,再洒一层桂花酱就可以吃了…… 果然,这个藕粉黑乎乎的,桂花酱黑乎乎的,严重影响了成品的美貌啊…还好,吃着还行,反正胃里也没开灯,瞎吃吧……^_^