豆角烧肉(4/13)
五花肉洗净
切成1.5cm见方的小块
锅中放油
放入一小把冰糖,小火让冰糖慢慢融化
冰糖融化后,炒好的样子
放入五花肉翻炒至肉皮焦黄
放入两勺料酒
两勺酱油
一小勺黄豆酱,一小勺豆豉酱
加入适量水
小火炖煮半小时即可
豆角洗净切段
小火焖至豆角熟即可