豆角烧肉的做法

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豆角烧肉

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新浪微博 @小鱼尾余味

食材清单加入采购清单

五花肉 350g

、

豆角 400g

、

料酒 2勺

、

豆豉酱 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

红烧酱油 2勺

、

冰糖一小把

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
五花肉洗净
步骤2/13 点击查看大图
切成1.5cm见方的小块
步骤3/13 点击查看大图
锅中放油
步骤4/13 点击查看大图
放入一小把冰糖，小火让冰糖慢慢融化
步骤5/13 点击查看大图
冰糖融化后，炒好的样子
步骤6/13 点击查看大图
放入五花肉翻炒至肉皮焦黄
步骤7/13 点击查看大图
放入两勺料酒
步骤8/13 点击查看大图
两勺酱油
步骤9/13 点击查看大图
一小勺黄豆酱，一小勺豆豉酱
步骤10/13 点击查看大图
加入适量水
步骤11/13 点击查看大图
小火炖煮半小时即可
步骤12/13 点击查看大图
豆角洗净切段
最后一步点击查看大图
小火焖至豆角熟即可

步骤4/13

展开全部13个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-07-11

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