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香甜冰镇绿豆百合汤,解暑清火,盛夏必备(1/6)
绿豆、新鲜的百合、冰糖。食材很简单,菜场都可以直接解决掉。
绿豆清洗后,需要用冷水浸泡20分钟,为了方便煮的时候容易煮烂。
然后将水烧开放入泡好的绿豆。水开后小火煮20分钟。
20分钟后加入冰糖,再煮5分钟。
然后加入清洗好的鲜百合,再煮10分钟。
等凉掉后,一份香甜绿豆百合汤就做好了。冰镇以后更好喝。