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香煎鸡腿肉串(8/9)
将鸡腿肉切成适合入口的肉块。
将鸡块呈S状串进竹签。
将所有香料放入平底锅，加入油和盐。
中火炒出香味，盛出备用。
将炒好的香料，浇在鸡肉上。
涂抹均匀后，用保鲜膜密封后，放入冷藏腌制20分钟。
将腌制好的鸡肉串，放入锅内，小火焖煎，约3分钟。
翻面再煎，鸡肉煎熟即可。
食用时淋上青柠汁即可。