香煎鸡腿肉串
周二晚19:00-20:30,相约“一直播”,“花椒直播”,在“晓菜料理学院”不见不散~~~
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步骤1/9
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将鸡腿肉切成适合入口的肉块。
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步骤2/9
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将鸡块呈S状串进竹签。
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步骤3/9
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将所有香料放入平底锅,加入油和盐。
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步骤4/9
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中火炒出香味,盛出备用。
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步骤5/9
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将炒好的香料,浇在鸡肉上。
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步骤6/9
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涂抹均匀后,用保鲜膜密封后,放入冷藏腌制20分钟。
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步骤7/9
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将腌制好的鸡肉串,放入锅内,小火焖煎,约3分钟。
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步骤8/9
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翻面再煎,鸡肉煎熟即可。
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最后一步
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食用时淋上青柠汁即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-10
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