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鸡胸肉与烤箱的专属舞曲(2/10)
将鸡胸肉切成片，用厨房纸吸干表面油分
将生抽，料酒，切块的蒜头，切片的姜加到一起，做成腌制的汁
将鸡胸肉放入腌制汁中，冰箱腌渍一小时
把腌制好的鸡胸肉放入铺好锡纸的烤盘（尽量平铺，不然会受热不均）
放入烤箱，150℃上下火，十分钟
将烤盘上的鸡胸肉移放在一块干净的锡纸上
原烤盘上的锡纸和汁都可以扔了，因为鸡胸的味也入了剩下汁只会让烤出来的肉变得油油腻腻的
蜂蜜加点矿泉水调成蜜汁。水不要太少或者不加，这样烤的时候容易烤糊，也不能加太多，这样肉会变得湿哒哒的而且没有味道
将浸过蜜汁的鸡胸肉再次放到新换锡纸的烤盘中烤，上下火，130℃，五分钟
完成~最后撒点现磨胡椒就好了。我是把烤鸡胸肉配自己做的土豆泥吃。低脂又好吃还能当减肥餐呢。