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少女心棒棒糖(
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取3个鸡蛋的蛋清,加入少许白醋和三分之一的白糖进行打发,到绵密泡沫
加入少许淀粉,三分之一白糖,打发到软性发泡
加入剩余三分之一白糖,打发到干性发泡
加入少许食用色素,搅拌均匀
在裱花袋内加入少量色素,再加入蛋白液
按照曲奇的方式挤到烤盘中
120度烘焙80分钟
因为分层烤,上色不一样,浅色好看
是不是很漂亮
棒棒糖完成