⑴ 将黄油以外的材料全部丢进厨师机或面包机内 （底层液体 上层面粉 面粉挖个洞丢进酵母） 揉成团光滑的面团 再加入软化的黄油 揉至可以拉出薄膜状态
⑴ 将黄油以外的材料全部丢进厨师机或面包机内 （底层液体 上层面粉 面粉挖个洞丢进酵母） 揉成团光滑的面团 再加入软化的黄油 揉至可以拉出薄膜状态
面团盖保鲜膜 松弛10-15分钟左右
八寸模平均分成十等份 每个约39g左右
六寸模平均分成十等分 每个约18g左右
面团盖保鲜膜 松弛10-15分钟左右
八寸模平均分成十等份 每个约39g左右
六寸模平均分成十等分 每个约18g左右
分好的每个小团揉成光滑的面团 然后依次放入模具内 发酵至原来的两倍大
发酵好的面团 涂上蛋液 撒上少许芝麻
预热后的烤箱内 155度 20分钟
(出炉后 散热至手温 装进保鲜袋)
分好的每个小团揉成光滑的面团 然后依次放入模具内 发酵至原来的两倍大
发酵好的面团 涂上蛋液 撒上少许芝麻
预热后的烤箱内 155度 20分钟
(出炉后 散热至手温 装进保鲜袋)
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