本人比较懒，凉皮买的现成的，超级便宜5张凉皮+1块烤夫只要8块钱，可以吃5顿，想想外面随便买个凉皮动则就要12元，这暴力，我看我以后可以摆个摊去，说不定哪天就发家致富了

如图切碎，别问我怎么切，随便切，撒形状你看得惯就怎么切，根据自己爱好来，胡萝卜和黄瓜我是用刨丝器具处理的，应为本人太懒了，然后摆盘浇汁

放入醋2勺+苹果醋1勺（这个醋微微甜可以冲淡陈醋的浓度）+柠檬汁（5滴）+麻油1勺+花椒油1勺+半勺芝麻酱和花生酱+金标生抽1勺（我特别爱这个牌子酱油，鲜美）+剪入2个鲜红米椒，搅拌均匀可以适当加点水，根据自己口味来，如果你喜欢热油浇大蒜头，可以把麻油和花椒油加热后直接浇到上面，本人太懒了，所以从简，搅拌酱汁后倒入凉皮

OK 完工，太美味了，看的我又饿了，miss it