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桑葚曲奇(1/9)
1.黄油室温软化,加糖打发
打发好后加入17g鸡蛋液。混合后加入桑葚果酱,桑葚最好剪碎,这样会更容易切
加入150g低筋面粉。搅拌至无颗粒
.自己用手和刮刀弄成条状(隔着透明袋)
切开。因为没有经过冷藏,所以一切开就变形。所以需要后期加工,先在刀上拍平整,再整形
整形
入烤箱175度,18分钟
好了
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