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韩式辣炒鸡块(0/6)
将鸡块放在清水中泡2个小时,每30分钟换一次水。
鸡块泡好后倒出水分,然后在锅中加凉水开始煮鸡块,水量以刚好没过鸡块为宜。
把土豆去皮切成小块。
水烧开后撇去水面的浮沫,然后把土豆加到鸡块中一起大火炖煮。
十五分钟后将干红辣椒放进锅中一起煮,用中火即可。
将调制好的酱料倒入锅中,再把调成大火翻炒收汁。