辣炒花蛤(3/9)
先准备好配菜
紫苏
花蛤提前用清水泡,洗干净,吐沙
热锅热油,爆香酸笋,蒜米,辣椒。
出酸辣喂后加入花蛤翻炒
后花蛤微微开口时候,加入紫苏
翻炒翻炒,加入佐料
当花蛤全部开口,加入葱段
翻炒。出锅