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梅干菜饼#福临门好面用芯造#(
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梅干菜泡1小时以上。
猪肉,喜欢吃的肥的可以买肥一点的,那样会更香,我家人不喜欢吃肥的,所以我买的里脊肉。
肉洗干净,剁成肉末(或者用搅拌机也可以)剁好的肉末加入容器中,加入切碎的葱姜蒜,盐,糖,十三香,油,鸡蛋料酒,生抽,搅拌均匀,顺时针搅拌。
做好的肉馅备用。
梅干菜洗干净后切碎加入肉馅中,搅拌均匀。
食材合影:面粉加入适量水揉成面团。
面团揉长,切出小面团,一个约45g
取一块面团,加入馅料,普通包子的手法,包起来,收口朝下。放一些芝麻在饼的上面,用擀面杖擀薄。
电饼铛刷少许油,放入一张饼,开启烙饼模式,3分钟后鸣笛自动断电,全部做完,(用不粘锅也可以哦)
有没有很想吃的感觉!
切开,这样孩子吃比较方便,装盘可以吃啦!做早餐,零食都很好。
来一杯牛奶,营养美味生活开始啦!