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逗逼大静 青椒土豆片(
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葱切花,蒜拍碎去皮,青椒掰开,土豆切片。土豆用水泡一分钟把水倒出去。先切土豆最好,泡的时候搞其他的,其他的弄完了刚好。
锅底油,放辣椒,不爱吃的别放,因为我爱吃尖椒,这个麻椒不辣所以才放了辣椒。
小火辣椒和花椒出了味道愿意捞出去扔了就扔,我这样的一个人吃饭的懒蛋就直接倒土豆,其实我挺爱吃菜的时候咬到一口花椒的感觉…哈哈
土豆倒进去后,放酱油,醋,大蒜,我爱吃酸辣,所以醋多,放完了醋,酱油转中火,翻炒土豆半熟,然后放青椒。
这样,继续,青椒熟了放盐,糖,鸡精,葱花。出锅。
吃。