安装App
奶香藜麦排包(8/12)
藜麦30g(泡30分钟),水230g,煮成粥放凉备用(熬藜麦粥的照片忘记拍)
厨师机里放入除黄油以外的所有材料,搅拌成光滑的面团
加入黄油后,揉到出手套膜
放入盆中,撒上适量水后覆盖保鲜膜,放在温暖地方一次发酵
发酵到2倍大取出
分割成10个均等大小面团后,滚元,松弛10-15分钟
整形后放到温暖处二次发酵
发酵到2倍大后,刷上蛋液,撒上黑芝麻,烤箱预热180度20分钟
完成
可以拉丝哦
隔天的早餐就用的它
咬上去,很柔软