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家庭薯片(3/9)
准备三个土豆
切成薄片
放入凉水洗，洗去淀粉
盛出晾干一分钟
烧热水，放入少量的盐
放入晾好的土豆片，两分钟
捞出晾一分钟
起火，放油，炼油
放入土豆片，炸两分钟左右，不能炸时间长。