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牛油果鸡蛋薯片沙拉(2/7)
牛油果洗净，对半切开。
用水果刀划格子。
然后用铁勺划到搅拌盆里。
鸡蛋煮熟切丁。鸡蛋比较小，我煮了两个。
把鸡蛋丁放入搅拌盆，加入适量千岛酱，拌匀。
把坚果放保鲜袋里，用擀面杖碾碎。
把牛油果沙拉舀到薯片上，再撒上坚果碎和现磨黑胡椒碎，味道简直太棒啦！