牛油果鸡蛋薯片沙拉
牛油果的营养价值很高,可是直接吃并不是所有人都喜欢,做成薯片沙拉,女儿说太好吃啦!
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步骤1/7
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牛油果洗净,对半切开。
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步骤2/7
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用水果刀划格子。
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步骤3/7
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然后用铁勺划到搅拌盆里。
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步骤4/7
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鸡蛋煮熟切丁。鸡蛋比较小,我煮了两个。
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步骤5/7
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把鸡蛋丁放入搅拌盆,加入适量千岛酱,拌匀。
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步骤6/7
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把坚果放保鲜袋里,用擀面杖碾碎。
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最后一步
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把牛油果沙拉舀到薯片上,再撒上坚果碎和现磨黑胡椒碎,味道简直太棒啦!
薯片虽然好吃但添加剂比较多,小朋友不要多吃哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-07-05
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