苹果雪梨海底椰煲烏雞湯(
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將黨參、南北杏、乾海底椰片、紅枣、陳皮、枸杞清洗乾淨備用
烏雞清洗乾淨後下鍋,加姜片、少許料酒煮沸後撈起,用清水沖洗一遍。
苹果、雪梨清洗乾淨後切塊,去核
將所有材料放入白瓷鍋內加水,放入圓肉
調至雞鴨湯煮3小時
三小時後即有清甜可口的湯水喝了,無須添加調味料都很美味