洋葱焖羊肉(1/12)
材料准备好
羊肉先用高压锅压一下,口感会好很多~
压好的羊肉装出来~
放入蒜和姜爆炒下,然后放入羊肉一起炒一下~
放入陈皮和八角~
放入老抽,继续翻炒~
放入椒盐~
放入洋葱~
加入酱油水~
这时候已经阵阵香味飘出~
开始焖咯,这时候再把它们都转到瓦煲,加入香葱,盖上盖子焖煮,约十分钟左右~
出锅了,馋猫已经等不住要开吃了