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港式肥鸭面(3/4)
先用上边的材料调碗汁 老抽比例稍多 其他少量 两包三鲜伊面 少量水 放粉包煮面 刚刚熟透就可以 捞出来拌猪油包和香油 油拌匀了即使不是不粘锅 也不会会粘锅
锅里炒葱蒜 煎香 面倒进去 小火煎炒 用两双筷子翻
倒碗汁 继续翻继续煎炒 面条上色均匀亮晶晶了 就可以盛出来
肥鸭煎一煎 肉类煎一煎 用火腿午餐肉一类的话也可以放点孜然 再加个煎蛋 烫两颗油菜或者配点解腻酸乳瓜 完美一餐