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吐司花样早餐 周一(
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鸡蛋打破蛋清蛋黄分离
用打蛋机打发蛋清,打到提起来有个白色小尖,期间多次加白糖有助于鸡蛋打发。
取出芝士片分别放在两片吐司上,其中一片上放火腿肠切开摆成自己喜欢的样子放两颗蛋黄,上面撒黑胡椒粉,另一片放上刚才打好的蛋白,中间留个放蛋黄的口,放蛋黄撒胡椒。
将摆好的两片吐司放入烤箱,165度烤8分钟
蓝莓葡萄洗净摆盘,乳瓜樱桃萝卜洗净切片摆盘。牛奶加入熟麦片。
取出吐司,开吃!