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子姜泡椒田鸡(2/6)
田鸡洗净控水，去脚趾，切块，用一克盐，料酒腌几分钟
干锅不放油爆子姜块
再加油，加入泡椒，藤椒炒出辣味
加入少许水，盐，加入田鸡煮开，田鸡10来分钟就熟了，加入酱油，蚝油调味
加入椒段出锅
闻着就开胃啊