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鸡蛋牛油果木瓜脆沙拉(1/10)
鸡蛋煮好后晾凉,先来个食材大合影~(少了薄荷叶)
把食材切丁,碎掉的薯片弄成更小的碎片拌在沙拉里。
加入沙拉酱,我用的是凯撒沙拉,分三次加入,第一遍加入后搅拌,均匀后再加入一勺;以此往复。
搅拌均匀后可尝下味道,我喜欢特别浓郁的沙拉味道, 所以加了三勺
将搅拌好的沙拉用勺子放在薯片上
接下来将胡萝卜片磨成细细的泥,我用了宝宝的研磨碗,没有的话可以用刀切成小碎丁。越细碎越好
将胡萝卜泥放在沙拉顶上,起点缀作用,而且也可补充维生素
喜欢吃薄荷的小伙伴可以弄点薄荷叶一起陪着吃,别有一番滋味。
好了上个效果图吧
最后打个广告,这个鸡蛋太好吃了