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笑口常开杯子枣糕(10/13)
大枣煮20分钟，捞出来去核，用筷子一夹就掉了，煮了以后很容易去核的
用料理机把枣打成泥
核桃剥若干
鸡蛋打入盆里
秤红糖，黑糖也行
黑糖称好倒入鸡蛋盆里搅匀，倒入食用油搅拌均匀，再倒入枣泥搅拌均匀
筛入低筋粉，加入无铝泡打粉，搅拌均匀
倒入牛奶
倒入核桃碎，搅拌均匀（根据个人爱好可加可不加）
面糊搅拌至有流动性，倒入模具设计，撒上白芝麻
根据个人爱好，加入蓝莓
分别将面糊倒入模具
烤箱180度预热五分钟，烤制二十五分钟，每个烤箱脾气不一样，可以根据颜色判断调整时间和温度，我今天的烤的稍微有些过，所以今天的枣糕就叫笑口常开了