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香煎带鱼小锅仔(6/6)
带鱼洗净切棱形段，备用
小泰椒切小圈，辣得更入味
带鱼下油锅煎，请原谅我怕被油溅，没拍煎的过程，一手煎，一手拿手机，实在太害怕了～
白萝卜切片，先下油炒半熟，盛起备用！
姜丝蒜片下油锅，爆香～加适量盐，蚝油，加开水，放入萝卜，煮几分钟后，加入煎好的带鱼
出锅前，加适量虾皮粉，比加鸡精味精更让食物的鲜度提升不止一丢丢，最后撒一大把香菜，噢耶！搞定～不吃香菜的孩子请忽略这步，你可以加葱，加大蒜叶呀～加薄荷也很绝～