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猪肝粉(1/9)
将买回来的猪肝冲洗干净、切片，并用清水浸泡两至三个小时；
换水再泡半小时；
锅中注入清水，倒入猪肝片，为了去腥加入适量的姜片大火煮15分钟左右；
水沸腾后把猪肝捞起来，再用清水冲洗一遍，
按步骤3和步骤4的做法重复做两遍；
把煮好的猪肝捞起来沥干水分；
将煮好的猪肝切成条状，放烤盘入烤箱把水分烘干；
把猪肝放入粉碎机中粉碎；
营养又健康的猪肝粉就做好了。