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青椒回锅肉(
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汤:生姜➕料酒➕茴香➕花椒!中火
葱姜蒜切碎备用
青椒洗净掰成小块备用
洋葱切块备用
煮好的五花肉切片!锅里倒油烧热到七成把肉放进去,肉炒到肥肉出油!把豆瓣酱➕生姜➕葱花➕盐➕糖➕胡椒粉炒一分钟!
青椒➕洋葱
翻炒两分钟:料酒➕白醋翻炒!加入淀粉勾芡!出锅
完美出锅