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青椒回锅肉

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五花肉 400g
、
大蒜 1个
、
青椒 2个
、
郫县豆瓣 一勺
、
盐 2g
、
葱 1棵
、
蒜苗 2棵
、
花椒 20粒
、
青椒 2个
、
洋葱 一个
、
糖 一小勺
、
胡椒粉 一小勺
、
白醋 一勺
、
小茴香 一小勺
烹饪步骤
小贴士

五花肉一定要炒到出油！淀粉勾芡不要太多！白醋料酒在淀粉勾芡之前加入！不能靠前也不能靠后！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-29

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