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电烤香辣羊肉串(9/12)
羊颈肉清洗干净，沥干水分
各种辅料
切成1厘米左右的小块
加入蚝油，孜然，黑白芝麻，辣椒粉，精盐，白糖等调匀
加入姜片和葱段调匀
最后加入大豆色拉油，调匀封味
盖上保鲜膜静止20分钟
取竹签穿羊肉串，肥瘦相间
羊肉串穿好了
码在烤盘里
放入烤箱，200度烤10分钟，取出烤盘羊肉串翻个，再放入烤箱240度烤9分钟左右就熟了
香辣羊肉串可以吃了