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超简单的番茄肉酱意面(2/8)
开水锅中加5克盐，放入意面，中火煮10分钟，不时搅拌。煮好后，取出意面过凉水，淋干水分备用。
2颗中等大小的番茄去皮切丁，切2片黄油（大概10克）。
半颗洋葱切丁，2粒大蒜切碎。
猪绞肉用酱油、料酒、淀粉拌一下入味（这一步忘记拍照片了，也可以直接炒） 热锅倒入橄榄油、黄油，放猪绞肉翻炒变色，加盐调味。
把猪肉推到锅子一边，用余油炒软洋葱、大蒜末。
加入番茄丁、番茄酱，炒到出汁。
放入意面翻拌均匀即可
装盘美美哒