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多滋多彩凉面(
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先把碱面煮熟,然后过凉水并晾凉。
大蒜捣碎,倒入适量凉水,做蒜汁。
将生抽,醋,鸡精,白糖,花椒油调成汁待用。
鸡蛋做成鸡蛋皮,然后切丝。葱切成葱花,火腿肠和青椒切丝备用。
最后,将上述准备的材料组合到一起就OK啦,喜欢吃辣的再加上辣椒油。✌