多滋多彩凉面
夏天必备,好吃不长肉!
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步骤1/5
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先把碱面煮熟,然后过凉水并晾凉。
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步骤2/5
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大蒜捣碎,倒入适量凉水,做蒜汁。
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步骤3/5
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将生抽,醋,鸡精,白糖,花椒油调成汁待用。
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步骤4/5
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鸡蛋做成鸡蛋皮,然后切丝。葱切成葱花,火腿肠和青椒切丝备用。
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最后一步
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最后,将上述准备的材料组合到一起就OK啦,喜欢吃辣的再加上辣椒油。✌
捣蒜的时候可以先将蒜拍一下,然后放点盐,这样方便捣碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-28
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