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青菜豆腐鱼汤(5/9)
准备食材,我买的是胖头鱼尾。
鱼洗净切段。
过油煎(中大火)
煎至两面金黄盛出备用。
青菜过一下油。
砂锅放水,后把青菜放入。
煮开后放入豆腐、最后放鱼段。
加入盐、味精、胡椒粉。
撒上香菜出锅摆盘^_^