鸡丝肉卷饼#福临门好面用芯造#(7/7)
准备食材:鸡胸肉提前煮熟撕好,生菜、面粉、香葱、鸡蛋等食材;
鸡胸肉煮熟,手撕,放油、盐、辣椒拌均,生菜切丝、香葱切好;
面粉加入鸡蛋、盐、香葱、适量的清水拌均;
热锅,倒油,倒入一层薄薄的面浆,中小火煎至微黄;
翻转另外一面继续煎至微黄,起锅;PS:要煎薄,分几次煎。
煎好的鸡蛋香葱饼,放入鸡丝肉、生菜、香葱、花生酱,卷起了,中间切段;
用相同的方式重复4-6步骤,成品出来了。