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炖牛肉(0/4)
把牛肉放入锅底（牛肉需用清水浸泡一个小时），放入所有食材（除了食盐），加水，没过牛肉
开大火，撇血沫
转小火，煮10分钟，盖锅盖
一小时后，放食盐，再多半个小时，肉烂即可，之后可用肉汤烩土豆等食材。