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五花肉豆角焖面(4/9)
准备配菜:豆角切段,土豆切长条块,圆白菜撕开。
腌肉:把葱姜蒜放进肉里,倒入生抽腌一下
锅里倒油,炒肉炒到变色
肉变色后倒入配菜
菜入锅后,锅里倒水,和菜齐平但不超过菜
水开后,把面均匀撒入锅内,平铺开。
盖锅盖焖15分钟左右,水几乎干了为止
开锅,把面和菜拌均匀
做好啦,开吃!