五花肉豆角焖面
内蒙特有的美食哈哈哈哈
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步骤1/9
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准备配菜:豆角切段,土豆切长条块,圆白菜撕开。
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步骤2/9
腌肉:把葱姜蒜放进肉里,倒入生抽腌一下
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步骤3/9
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锅里倒油,炒肉炒到变色
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步骤4/9
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肉变色后倒入配菜
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步骤5/9
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菜入锅后,锅里倒水,和菜齐平但不超过菜
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步骤6/9
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水开后,把面均匀撒入锅内,平铺开。
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步骤7/9
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盖锅盖焖15分钟左右,水几乎干了为止
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步骤8/9
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开锅,把面和菜拌均匀
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最后一步
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做好啦,开吃!
焖面中可以加入切碎的西红柿提味
面条用扁的那种
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-27
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