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酸豆角肉夹馍(
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酸豆角自己泡的[耶],准备一个密封性好的瓶子,把豆角装进去放两勺盐和几片蒜头,然后装满水拧紧,放在阴凉的地方三天就腌制好了。
洗净
切碎
肉沬
蒜蓉炒香加入肉沫炒熟再放入豆角
发好的面揉成团
切成12份,擀成长片再对折
卷起来
压遍
放入双面电饼档烤4分钟即可
刚刚出炉,很香
摆盘
口感非常好,酸爽