#夏日甜品#杨枝甘露(5/10)
准备好材料,哈哈,开始动手做吧~ 这里我已经把西米煮好放凉了。
我用的是泰国绿西米,西米挺好煮的 锅中水煮开放入西米,开盖中火煮15分钟,盖上盖子关火,焖10分钟; 盖上盖子开火再次煮开,盖上盖子继续焖10分钟,没有白心就算是煮好了 捞出放入冰水,在捞出待用。
芒果去皮
在料理机中加入芒果,牛奶,砂糖
料理机打成芒果牛奶浆
手剥红柚,剥一瓣的量够做一碗
把西米和芒果牛奶浆混合,倒入玻璃碗
放入之前切好的芒果肉,切成块状 在表面到一层椰浆,最后撒上红柚肉,即可 椰浆和牛奶最好放在冰箱冷藏一段时间
成品图
成品图 酱酱~做好了,就开吃吧~