将事先准备好的食材（除黄油、草莓干，一个鸡蛋之外）均放入面包机中。
继续混合揉成光滑的面团，一直将面团揉到可以抻出薄膜的扩展阶段。
发酵到面团变成2-2.5倍大，手指沾面粉轻轻捅入面团，拔出手指后面团不塌陷也不回缩，就表示发酵好了（根据温度不同发酵时间也会不同，25℃室温下约需要1个小时）。
将发酵后的面团取出，分割为2个等份量，排气后揉搓成圆，封上保鲜膜，松弛十五分钟左右！
模具涂上一层薄薄的黄油，把切好的面包卷摆放整齐，封上保鲜膜进行最后的发酵！
用烤箱发酵，下面只需放一碗开水即可！（保持湿度和温度）
再次发酵至2倍大小后，均匀刷上蛋
液，预热烤箱164度左右！（具体温度根据自家烤箱情况进行调整）
以上下火模式烘烤30分钟出炉，温热状态5分钟左右倒扣脱模。
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