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酸奶吐司#有颜值的实力派#(4/11)
除了黄油外所有的材料都放进面包桶，开启面包机和面程序揉15分钟。
加入黄油，再揉15到30分钟，看自己面包机功率而定。这个配方的面团是比较湿粘的，但是没关系，一切交给面包机就好。
揉好的面团，有很好的延展性，可以拉出手套膜。
放在温暖的地方发酵至2倍大。
排气后均匀分成6份。
取一个面团，再次排气，我进行了两次擀卷的过程，最后如图两边折上去卷起来。
全部卷好，送进吐司模内，盖保鲜膜在温暖的地方开始二发。
发酵至9分满，刷上蛋液，刷了蛋液的面包表面会更漂亮。
送入预热150度的烤箱，吐司模式中层烤45分钟，烤5分钟后盖锡纸。
烤好后脱模晾凉。
组织也很赞。