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水果面包盅(5/16)
高筋面粉放入面包桶中,对角线放入食盐、白砂糖,中间放酵母,根据面粉的吸水性适量的添加牛奶。
开始第一次和面程序。
程序结束后,放入室温软化的黄油。
室温进行一发。
发好的面吐纳拿出来排气。
面团分成小份,揉圆松弛。
烤箱中放一碗热水,进行二发。
二发完成。
预热烤箱,上下火190度20分钟。
准备好油桃、火龙果、蓝莓,烤好的小面包。
将小面包的顶部去掉。
摆放好切好的水果。
浇了点儿巧克力酱。
筛了一点儿糖粉。
O(∩_∩)O哈哈~
开吃啦~