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COUSS(卡士)烤箱CO-750A食谱之蛋香餐包(2/9)
准备好材料
所有材料混合揉至扩展状态，如图所示
进行室温发酵，发酵至手指戳洞不回缩不塌陷即可
发酵好的面团排气，等分八份，滚圆盖保鲜膜醒发15分钟
擀成椭圆形
从层面卷起，依次摆放入烤盘中
温暖湿润的环境下进行二次发酵，发酵好表面刷层蛋液
烤箱预热，中层上下火170度，25分钟，学厨模具出炉很轻松脱模
绵软清香，很好吃哦