夏天最开胃的辅食,补脑益智又补水,连大人都喜欢吃!(6/11)
准备食材一
丝瓜放入开水中焯水1分钟,捞出去囊后切成小块。
龙利鱼切成小块后,滴入少许柠檬汁,加入适量淀粉,搅拌均匀,腌制一会 PS:加入淀粉是为了使鱼肉口感更好,宝妈们也可以不加。
番茄画十字,用开水浸泡10分钟。 PS: 水要尽量没过十字划痕的哦。
番茄去皮去蒂后切成小块。
起锅开小火,刷上一层薄薄的食用油。
倒入番茄丁,翻炒软烂出汁。
炒好的番茄倒入奶锅中。
加入适量的水,水开后加入丝瓜,大火煮3分钟。
倒入龙利鱼后,再煮5分钟。
色香味俱全的番茄龙利鱼汤就做好啦~(*^__^*) ……