把鸡蛋摊成饼,不要放油,前提是你的锅是不粘锅,如果锅不行就白煮蛋切片吧。PS:摊鸡蛋饼就是把锅烧的热一点,然后鸡蛋倒在上面,一圈一圈的绕,让直径慢慢变大。边都翘起来就说明那一面熟的差不多了,慢慢揭起来就出锅。我只煎了一面,因为另一面有些半熟,口感嫩嫩的更好吃。如果不喜欢半熟蛋,就翻面煎熟。
加少许黑胡椒粉、孜然粉、凯撒酱、盐。因为孜然粉是我喜欢的味道,所以加了点,如果你不喜欢可以不加。凯撒酱,我只加了一点点,因为它多少会有些热量,其实吃的时候感觉不到太多的味道,如果对热量有很高要求或者是不想买凯撒酱,可以不加。盐一定要少加,因为金枪鱼本身已经有咸味儿了。
再盖上最后一层吐司。大功告成!♪(^∇^*)这样既简单又美味的营养午餐就完成喽!