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蔬菜鸡肉饭卷(13/13)
准备食材，胡萝卜，西兰花，黄瓜，香菇，小葱，卷心菜，鸡胸肉
卷心菜切长条
下锅焯水，至熟透
卷心菜起锅，放入凉水中，避免卷饭团的时候菜叶破裂
小葱焯水
小葱，卷心菜放一边备用
以上食材全部切丁，除了卷心菜和小葱
锅内放入少许油
切丁的菜全部入锅炒至变色
加入米饭
混合炒制，菜全部熟透
米饭放入卷心菜，卷成筒，卷制过程需压紧
卷好系上小葱固定，