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我媽專用|有夠簡單香蕉蛋糕(2/7)
《《先預熱烤箱!先預熱烤箱!轉上下175度》》 然後把香蕉放大鋼杯裡面用叉子攪爛
香蕉糊裡加進《液體類濕的材料》 雞蛋1顆、油40、糖20、煉乳30克
攪拌均勻就可以 《不需要像打蛋一樣瘋狂轉》
把篩子放鋼杯上,然後歸零0.0 開始秤乾的材料《粉》們。 低筋麵粉(粉紅色那袋)100克 泡打粉(冰箱裡面和酵母放一起)5克 鹽巴0.1克 秤好過篩攪拌均勻
攪拌均勻的香蕉麵糊放在塗好油的模具裏 《然後放在烤盤上連烤盤一起放進烤箱中間那層》
烤40-45分鐘。 《門不要一直開著,趕快放進去趕快關起來》 (時間快到的時候坐旁邊看一看等它上色) (預熱後實際爐溫約165) (開門後回升及最後結束實際爐溫150)
熱熱吃 很舒服哦!